裝置與配件
辣肉浇头
準備 20 分
總時間 35 分
3 人份
食材
-
猪里脊肉 切1×1厘米的丁420 克
-
盐1 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
料酒10 克
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油70 克
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蒜头30 克
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姜15 克
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豆瓣酱40 克
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辣椒酱 选择湖南辣椒酱40 克
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生抽5 克
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老抽10 克
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蚝油5 克
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糖20 克
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白胡椒粉1 小撮
-
辣椒油30 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2819.3 mg
蛋白質
30.8 g
卡路里
2941.3 kJ /
703 kcal
脂肪
57.3 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
11.8 g
碳水化合物
16.2 g
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