
裝置與配件
明太子海鮮鹹派(12個)
準備 15 分
總金額 5小時 30 分
12 個
食材
派皮
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奶油 ,切丁(約1公分),放置冰箱冷凍150 克
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冰糖粉1 ½ 茶匙
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鹽1 ½ 茶匙
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低筋麵粉200 克
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高筋麵粉55 克
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蛋黃20 克
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冰水50 克
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白醋5 克
Quiche蛋液
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鮮奶油500 克
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蛋黃5 顆
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蛋1 顆
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
明太子奶油醬
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明太子100 克
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日式美乃滋50 克
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奶油100 克
營養價值 每 1 個
卡路里
456.5 kcal /
1908.2 kJ
蛋白質
8.2 g
脂肪
38.7 g
碳水化合物
21.2 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
235.7 g
鈉
320.4 mg