難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
20
g d'huile végétale
或 20 g d'huile d'olive -
1
gousse d'ail
或 20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles - 250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant
- 營養價值
- 每 250 g
- 卡路里
- 2118 kJ / 507 kcal
- 蛋白質
- 53 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 31 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 120 mg
替代食譜
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Dorer 250 g de poulet en lanières
15min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15min
Dorer 250 g de porc en lanières
15min
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25min
Dorer 200 g d'oignons
25min
Dorer 250 g de dinde en lanières
15min
Dorer 250 g de bœuf en lanières
15min
Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
10min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15min
Dorer 250 g de porc en cubes
15min
Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
25min