Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

3.4 139 評分

準備 20 分

總時間 1小時 5 分

4 portions

食材

100 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
50 g de carotte pelée et coupée en rondelles
30 g d'huile d'olive
200 g de quinoa
380 g d'eau
du sel
250 g de petits pois frais
250 g de ricotta
200 g de lait
2 gros œufs
½ c. à café de piment d'Espelette
beurre pour le plat

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 14 g

卡路里 1332 kJ / 318 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 27 g

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