裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
羊肉煲
準備 10 分
總金額 2小時 45 分
8 人份
食材
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花椒1 茶匙
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八角2 颗
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桂皮1 块
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香叶1 片
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陈皮2 小片
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羊肉 ，选带皮羊腿肉，切块，5厘米，提前热水汆烫800 克
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姜20 克
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大葱 ，切段30 克
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料酒50 克
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水800 克
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老抽25 克
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生抽50 克
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冰糖30 克
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白萝卜 ，去皮，切小块，2×2厘米400 克
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新鲜香菜 ，装饰用3 - 5 支
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青蒜 ，切小段，装饰用1 支
營養價值 每 1 人份
卡路里
189.5 kcal /
792.9 kJ
蛋白質
22.2 g
脂肪
4.4 g
碳水化合物
17.3 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
0 g
鈉
101 mg
