難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 800 g carne de vaca p/ guisar cortada em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 500 g tomate em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de orégãos
- 10 folhas de manjericão cortadas em pedaços
- 1 folha de louro
- 350 g massa tipo macarronete riscado
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2062.6 kJ / 493 kcal
- 蛋白質
- 30.6 g
- 碳水化合物
- 59.3 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 1030.2 mg
替代食譜
Arroz agulha
35min
Frango no forno com massinha
2h
Guisado de frango – na massa
3小時 5 分
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Bolonhesa
1小時 10 分
Strogonoff
1h
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3小時 55 分
Bolonhesa de carne
50min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Lasanha bolonhesa com massa fresca
35min