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Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs
4.5 41 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
4 Portionen
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食材

  • Sesamsamen
    50 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
    4
  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

鈉 95 mg
蛋白質 31 g
卡路里 1195 kJ / 286 kcal
脂肪 16 g
纖維 2 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 5 g

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