Mit dem Thermomix® TM6 und der Messerabdeckung kannst du ganz einfach Sous-vide garen. Entlocke den Zutaten das beste an Geschmack und überrasche deine Gäste mit Haubenküchenniveau.
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1小時 30 分
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8小時 45 分
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2小時 20 分
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
2小時 30 分
Sous-vide Oktopus-Salat
8小時
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1小時 50 分
Sous-vide Teriyaki Lachs
1小時 20 分
Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat
2小時 10 分