Gnocchi z warzywami i wieprzowiną

Name: Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 2 ząbki czosnku; 150 g cebuli; 30 g oleju; 150 g korzenia selera; 200 g marchewki; 600 g polędwiczki wieprzowej; 5 g cukru; 40 g koncentratu pomidorowego; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 350 g wody; 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej; 2 łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 ½ łyżki oregano, suszonego; 500 g gnocchi; 10 g skrobi kukurydzianej

4.1 ( 877 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 1小時

份量 6 porcji

食材

2 ząbki czosnku
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
30 g oleju
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
600 g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w paski (1 x 3 cm)
或 600 g mięsa wieprzowego np. szynki, pokrojonego w paski (1 x 3 cm)
5 g cukru
40 g koncentratu pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
350 g wody
2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ łyżki oregano, suszonego
500 g gnocchi gotowych
或 500 g kopytek, gotowych
10 g skrobi kukurydzianej

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 454 kcal / 1900 kJ
蛋白質: 31 g
脂肪: 9 g
碳水化合物: 61 g
纖維: 6.5 g