Mousse de chocolate vegano
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Mousse de chocolate vegano

3.3 (8 評分 )

食材

  • 150 g de azúcar glass
  • 40 g de cocoa en polvo
  • 250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
  • ⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
  • 50 g de chocolate amargo (70% cacao), rallado
  • 100 g de frutos rojos de temporada frescos

營養價值
每 1 porción
卡路里
1147 kJ / 273 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
6 g
脂肪
5 g
飽和脂肪
3 g
纖維
2 g
88 mg

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