裝置與配件
Glasnudeln mit Steak-Spitzkohl-Sauce
準備 15 分
總時間 45 分
2 Portionen
食材
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Spitzkohl ohne Strunk, in Stücken300 g
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Öl10 g
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Zwiebeln halbiert, in Ringen (5 mm)50 g
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Rinderhüftsteak mager, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)200 g
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Wasser und mehr zum Kochen120 g
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Tomatenmark20 g
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Salz und mehr zum Kochen1 TL
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Pfeffer½ TL
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Kümmel, gemahlen½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Zucker2 Prisen
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Glasnudeln breit (z. B. von Bamboo Garden)100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
24 g
卡路里
1650 kJ /
402 kcal
脂肪
10 g
纖維
4.5 g
碳水化合物
49 g
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