Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

4.5 659 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 Portionen

食材

Öl zum Einfetten
Schalotten
100 g
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butter weich, in Stücken
150 g
Paniermehl
80 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)
500 g
Blumenkohlröschen
400 g
Kräuterfrischkäse
130 g
Muskat
1 Msp.
Mehl
10 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 43 g

卡路里 3798 kJ / 908 kcal

脂肪 63 g

纖維 7.3 g

碳水化合物 41 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Auberginen-Hähnchen-Auflauf

1小時 15 分

Pfifferlinge in Speckrahm

55 分

Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

40 分

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 分

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1小時 15 分

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1小時

Zucchini-Chorizo-Suppe

1小時

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1小時 5 分

Nizza-Salat

40 分

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45 分

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

40 分

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 分