Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

4.7 309 評分
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
4 Portionen

食材

Kartoffel-Brokkoli-Püree
  • Kartoffeln mehlig kochend, in Stücken
    700 g
  • Brokkoliröschen
    400 g
  • Wasser
    280 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Butter
    20 g
  • Muskat
    3 Prisen
  • Milch
    100 g
  • Senf
    1 TL
Pangasius mit Meerrettich-Senf-Kruste
  • Meerrettich aus dem Glas
    30 g
  • Dijon-Senf
    30 g
  • Brötchen in Stücken
    1
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Thymian
    6 Stängel
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    1 Prise
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Pangasiusfilet
    600 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 535 kcal / 2246 kJ
蛋白質 31 g
脂肪 27 g
碳水化合物 39 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...