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涼拌菜心

涼拌菜心
無評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
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食材

  • 水
    1030 克
  • 菜心 去皮，切片(厚約0.5公分)
    300 克
    300 克 綠色花椰菜, (只取莖)，削去外皮，切片
  • 冰塊水
    500 克
  • 蒜頭
    20 克
  • 糖
    40 克
  • 白醋
    40 克
  • 新鮮紅辣椒 切片
    1 枝

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 39 mg
蛋白質 1.3 g
卡路里 208.2 kJ / 49.8 kcal
脂肪 0.2 g
纖維 1 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 11.5 g

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