難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 20 克 泡椒 ，选择红色泡椒，切小段，泡椒水保留备用
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 3 片 姜 ，切丝
- 350 克 鸡胗 ，提前焯水洗净切片
- ½ 茶匙 老抽
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 麻油
- 1 茶匙 花椒油
- 1 小撮 白胡椒粉
- 50 克 新鲜二荆条 ，切片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2088 kJ / 499 kcal
- 蛋白質
- 38.4 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 脂肪
- 28 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 纖維
- 11 g
- 鈉
- 202.2 mg
