難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 35.8 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 8.8 g
- 鈉
- 917.8 mg
替代食譜
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Gotowanie kaszy gryczanej (w stacji Thermomix Friend®)
30min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Sałatka z pomidorami i fasolą
30min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min