裝置與配件
Kujawska zupa z brukwi
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
6 porcji
食材
-
240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
-
500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
-
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
180 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
-
280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
-
2 ½ łyżeczki soli
-
1500 g wody
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
495.8 mg
蛋白質
17.3 g
卡路里
969.2 kJ /
231.5 kcal
脂肪
11.7 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
15.7 g
更多相關食譜
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Zupa gulaszowa z żurawiną
2小時
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3小時
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1小時
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1小時
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 分
Barszcz z serem feta
40 分
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13小時 50 分
Zupa rybna z kolendrą
45 分
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40 分
Zupa szczawiowa
35 分
Barszcz ukraiński
1小時 35 分
Zupa rybna z warzywami
45 分