
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 231.5 kcal / 969.2 kJ
- 蛋白質
- 17.3 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 15.7 g
- 纖維
- 2.8 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 鈉
- 495.8 mg
替代食譜
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50 分
Barszcz wegetariański
1小時 10 分
Zupa rybna z szafranem
50 分
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8小時 10 分
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 分
Kapuśniak kaszubski
45 分
Kapuśniak
50 分
Zupa z kiszonych ogórków
45 分
Zupa grochowa
1小時
Barszcz ukraiński
1小時 35 分
Krupnik z grzybami
45 分
Zupa rybna z warzywami
45 分