裝置與配件
蔬菜浓汤
準備 15 分
總時間 45 分
6 人份
食材
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橄榄油25 - 30 克
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综合香料蔬菜 拌炒用(如洋葱、小红葱、蒜苗),切2公分块170 - 200 克
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淡色综合蔬菜 (如西葫芦、红萝卜、南瓜、番薯、西芹根、欧防风、豌豆),依需求切块700 - 800 克
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水750 - 850 克
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1 块 蔬菜高汤块, (0.5公升)蔬菜高汤酱1 茶匙
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盐1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
4 g
卡路里
465 kJ /
111 kcal
脂肪
5 g
纖維
3.6 g
碳水化合物
9 g
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