裝置與配件
Gotowany kurczak i bulion
準備 5 分
總時間 25 分
4 porcje
食材
-
180 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
1000 - 1200 g wody
-
2 - 3 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmaryn, oregano, tymianek, mięta, bazylia, szałwia)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 6-8 cm kawałki
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
23.7 g
卡路里
689 kJ /
164 kcal
脂肪
6.4 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
2.3 g
您可能也會喜歡...
Delikatne rumienienie kurczaka i boczku
15 分
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15 分
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w kostkę)
15 分
Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w paski)
15 分
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10 分
Rumienienie wołowiny (medium rare)
15 分
Mini ciasta waniliowe z dżemem malinowym z Varomy
1小時
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1小時
Polędwica wołowa z warzywami
1小時 50 分
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2小時 10 分
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 分
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 分