
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cytryna ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 433.5 kcal / 1815 kJ
- 蛋白質
- 48 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 纖維
- 13 g
替代食譜
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
40 分
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1小時 5 分
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1小時
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 分
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 分
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 分
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 分
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 分
Pstrąg w sosie holenderskim
1小時 5 分
Łosoś na parze, po azjatycku
1小時
Ryba z warzywami na parze
1小時 15 分
Ryba na parze z zielonym purée
50 分