難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 carota a pezzi (2 cm)
- 120 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- 1 cucchiaino di timo secco
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di lenticchie rosse, secche
- 150 g di patate pelate, a tocchetti (1 cm)
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1208.9 kJ / 288.8 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 35.8 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 7.3 g
- 鈉
- 101.5 mg
替代食譜
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Chili (vegan)
40 分
Babaganoush di zucca
45 分
Borscht
25min
Scones ai mirtilli con burro di noci e miele
30min
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6h
Cavolfiore tikka masala
30min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 分
Paté di lenticchie rosse al curry
4小時 10 分
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 分
Lenticchie all'indiana
35 分