難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1100 克 水
- 2 大匙 醬油
- 1 大匙 味醂
- ¼ 茶匙 鹽
- 2 片 昆布 (每片約5公分)
- 100 克 甘栗仁 ，略為沖洗
- 200 克 白米 ，洗淨，瀝乾
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 957.9 kJ / 229 kcal
- 蛋白質
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 50.3 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 277.2 mg
