難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
150 - 200
g de haricots verts frais
或 150 - 200 g de pois gourmands - 2 brins de thym frais
- ½ c. à soupe d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1850 g d'eau
- 30 g jus de citron (½ citron)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 217.3 kJ / 52.3 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1小時 20 分
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Poireaux en vinaigrette de betterave
35min
Fond d'artichaut à la framboise
1小時 10 分
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Epinards à la crème
25min
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Carottes râpées à ma façon
20min
Ratatouille provençale
1h
Chou-fleur vapeur
20min