難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à pain
- 140 g d'eau tiède
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 15 g d'huile d'olive
La garniture
- 500 g d'oignons, coupés en lamelles
- 20 g d'huile d'olive
- thym frais, effeuillé
- 20 olives noires, dénoyautées
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1672 kJ / 397 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 42.2 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Fiadone au citron
50 分
Pissaladière
2小時 10 分
Pompes à l'huile
3小時
La daube niçoise cuisson lente
13h 20min
Aubergines à la bonifacienne
2小時
Tian aux anchois, olives et romarin
1小時 20 分
Rissoler 200 g d'aubergine
30 分
Panisses marseillaises
3小時
Pissaladière classique
2小時
Pissaladière aux oignons rouges
50 分
Rissoler 400 g d'aubergines
35 分
Tapenades variées
10min