難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à pain
- 140 g d'eau tiède
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 15 g d'huile d'olive
La garniture
- 500 g d'oignons, coupés en lamelles
- 20 g d'huile d'olive
- thym frais, effeuillé
- 20 olives noires, dénoyautées
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1672 kJ / 397 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 42.2 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Rouille
10min
Caviar d'aubergines
1h 5 min
Fougasse aux olives
2h 50min
Panisses marseillaises
3h
Tarte aux courgettes et tapenade
1h 15min
Pissaladière
2h 10min
Pissaladière à l'origan
3h 20min
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45 min
Pissaladière classique
2h
Aïoli
10min
Tapenade
10min
Tapenades variées
10min