難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de carotte, coupée en tronçons (1 cm)
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de poireau, coupé en rondelles
- 2 brins de persil frais
- 1 citron jaune, coupé en rondelles
- 1 branche de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 800 g d'eau
- 5 g de vinaigre
- 1 pincée de gros sel
- ½ c. à café de poivre noir en grains
- 營養價值
- 每 1 litre
- 卡路里
- 113 kJ / 27 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 732 mg
替代食譜
Soupe de poire au vin rouge
20min
Takoyaki de poulpe
20min
Coquillages à la citronnelle et au chou chinois
35min
Cuisse de lapin farcie aux olives
1小時 20 分
Poêlée d'anguilles et rougail
無評分
Ris d'agneau à la zamorana
50min
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50min
Bulots au court-bouillon
2h
Dorer une poitrine de porc
15 分
Rouelle de veau aux carottes
50min
Moules au naturel
20min
Sauce piquante
35min