Court-bouillon

Court-bouillon

4.6 5 評分

準備 5 分

總時間 25 分

1 litre

食材

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

難易度

簡單

營養價值每 1 litre

鈉 732 mg

蛋白質 1 g

卡路里 113 kJ / 27 kcal

脂肪 1 g

纖維 2 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 3 g

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