![Poisson sauce gombo Poisson sauce gombo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b31263f4-4f7f-4936-addf-c862bf2009e7/Derivates/e0eab1ac-7be6-4b83-ae23-15e0e510d7f3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2300 g d'eau
- 100 g de vinaigre
- 500 g de gombos verts frais
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 200 g de haddock, coupé en morceaux
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 718.2 kJ / 170 kcal
- 蛋白質
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Lasagne vertes à la bolognaise
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