難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g festkochende Kartoffeln, in Stücken
- 1 EL Weißweinessig
- 200 g Suppengrün, z.B. Sellerie, Möhre, Porree, in Stücken
- 30 g Öl
- 400 g Rote Bete, gekocht, gewürfelt (1 cm)
- 800 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Kümmel
- 1 Prise Nelkenpulver
- ¼ TL Honig
- ½ TL Kräutersalz
- ¼ TL Pfeffer
- 140 g Tomaten, geviertelt
- Obstessig nach Geschmack
- 6 EL Saure Sahne, cremig gerührt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 646 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Ucha - Fischsuppe
50min
Okroschka (Kalte Suppe)
1h 10min
Gemüseeintopf Ägäis
50min
Russischer Salat "Vinaigrette"
2h 20min
Rote-Bete-Eintopf
1h 30min
Borschtsch
50min
Borschtsch mit Rindfleisch
1h 10min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
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Russischer Rote-Bete-Salat
1h 10min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
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Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
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Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen
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