難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g Schalotten
- 20 g Olivenöl
- 250 g Perlgraupen, mittel oder grob, gewaschen
- 150 g Weißwein, trocken
- 700 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 getrocknete Lorbeerblätter
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1260 kJ / 301 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Pilze mit Kichererbsen
9小時
Sonnenweizen-Pilz-"Risotto"
40min
Weizen Risotto mit Champignons
35min
Polenta
30min
Rote Linsensuppe
40min
Soba-Nudelsalat
40min
Graupenrisotto
50min
Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
35min
Polenta mit Gemüse
1h 30min
Graupen-Risotto mit Garnelen
45min
Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran
40min
Bulgur-Brokkoli-Eintopf
30min