難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Wirsing, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 300 g Pastinaken, in Stücken
- 20 g Öl
- 220 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Honig
- 1 TL Senf
- 30 g Frischkäse, light
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Walnusshälften
- 30 g Cranberrys, getrocknet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1641 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 6.9 g
替代食譜
Fenchel-Orangen-Salat
10 分
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4h
Pastinakenpüree mit Lachs
30min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1小時 30 分
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1h
Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble
50 分
Gelbe-Bete-Risotto
2h
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35 分
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 分
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45 分