難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Möhren, längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 400 g weißer Spargel, in schrägen Scheiben (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 20 g Öl
- 1 TL Curry, scharf
- 1 Prise Zucker
- 150 g Gemüsebrühe
- 400 g Kokosmilch (1 Dose)
- 1 - 2 TL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1208 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 分
Herbstliche Minestrone
1小時 20 分
Spitzkohl-Curry
35min
Curry von Wurzelgemüsen
1h
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40min
Grünes Gemüsecurry
50 分
Kichererbsencurry
40min
Indisches Gemüsecurry
1h
Thailändisches Spargelcurry
1h
Linsen-Spinat-Curry
40min
Süßkartoffel-Curry
40min
Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch
45min