難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 blancs de poireau, de petite taille
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de pâte de miso blanc
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à café de cassonade
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 cive, ciselée
- 1 échalote, émincée
- 50 g de graines germées de poireau (en magasin bio,
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 672 kJ / 161 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1小時 10 分
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Navets vapeur (200-600 g)
30min
Carottes râpées à ma façon
20min
Fond d'artichaut à la framboise
1小時 10 分
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Poireaux en vinaigrette de betterave
35min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Poireaux vinaigrette
35min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min