難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de melon (1 beau melon), bien frais, détaillé en cubes, et un peu pour la finition
- 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison (ou 1 sachet (7,5 g))
- quelques feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 88 kcal / 377 kJ
- 蛋白質
- 1.5 g
- 脂肪
- 0 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1小時 15 分
Soupe de fruits rouges
2小時 10 分
Soupe de melon au marsala
2小時 10 分
Soupe de fruits rouges
2小時 10 分
Soupe de melon au basilic
2小時 15 分
Gaspacho de melon
10 分
Soupe de melon au magret de canard
3小時 15 分
Velouté de concombre glacé
10 分
Gaspacho mangue-avocat
10 分
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2小時
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 分
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 分