難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron jaune
- 2 melons
- 2 brins de basilic frais, effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
- 20 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- du sel
- eau
- 12 tranches de magret de canard sans peau et séché
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 899 kJ / 216 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Sablés parmesan, olives et romarin
1小時
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2h 30 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min
Soupe de pêche au basilic
30min
Soupe de melon au basilic
2h 15 min
Gaspacho de melon
10min
Pêche pochée au thym
3h 20 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 分
Soupe de melon vanillée à la menthe
5min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12小時
Sorbet tomate-basilic
12小時