難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g muşchiuleţ de porc, tăiat fâșii (0,5 x 1 x 5 cm)
- 50 g sos de soia
- 300 g tăiței de orez, uscați
- 50 g ulei vegetal
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță ghimbir proaspăt, ras
- 150 g ceapă roșie, tăiată clini
- 150 g ardei gras roșu, tăiat fâșii (0,5 x 5 cm)
- 150 g morcovi, tăiați fâșii (0,5 x 5 cm)
- 1280 g apă
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 70 g sos de stridii
- 1 linguriță zahăr brun
- 100 g mazăre țucără, curățată de codițe
- 150 g pak choi pitic, rupt bucăți mari
- 1 linguriță sare
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat oblic
- 2 linguri caju prăjit, nesărat
- 2 fire ceapă verde, tăiată oblic
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min
Pui garam masala
50min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Ruladă de porc
1h 30 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Medalioane de vițel sous-vide
無評分
Vită Stroganoff
1h
Pește gras sous-vide
1h 5 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Curry de pui thai, rapid
40min