難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g ulei de măsline
- 600 g mușchi de vită, tăiat fâșii (1 x 1 x 4 cm)
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
或 ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță muștar englezesc sau alt muștar cu gust intens ex. Dijon
- 200 g smântână
- 50 g castraveți murați, tăiați fâșii (非必選)
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1871 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Pui garam masala
50 min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Vită cu ciuperci
30 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min