難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vita marinată
- 550 - 600 g vrăbioară de vită, tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
- 100 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
- 50 g ceapă, tăiată felii (5 mm)
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
- 8 căței de usturoi
- 1 kiwi, curățat și tăiat sferturi
- 35 g zahăr brun moale
- 60 g sos de soia, negru
- 30 g ulei de susan
- 2 prize piper negru măcinat
Orezul și asamblarea
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- semințe de susan, pentru finisare
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
- kimchi, pentru servire
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2654 kJ / 630 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Galetă cu pui
1h 55min
Pui prăjit în stil coreean
3小時 10 分
Salată siciliană cu crevete
40min
Gyros cu tzatziki
15min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1小時 10 分
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Concentrat pastă de carne
45 分
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Salată cu carne și rucola
35 分
Midii în sos picant de roșii
45 分
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min