難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 克 蒜頭
- 80 克 洋蔥 ，切條(約1.5公分)
- 15 克 油
- 200 克 牛肉片
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 義大利綜合香料
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 120 克 紅酒
- 280 克 高湯
- 150 克 乾貝殼義大利麵
- 新鮮巴西利葉 ，少許，切碎，裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3605.9 kJ / 863.7 kcal
- 蛋白質
- 36.6 g
- 碳水化合物
- 130.5 g
- 脂肪
- 24.5 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 9.8 g
- 鈉
- 193 mg
