難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g di porri a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 450 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 800 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di panna acida (crème fraîche)
- crostini di pane q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 720.8 kJ / 172.2 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 27.7 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 1896 mg
替代食譜
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min
Zuppa di cipolle
1h
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Zuppa di baita
45min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50min
Crema di pomodoro
30min
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Crema di pomodoro
25min
Vellutata di mais
20min
Zuppa Thenthuk
1h
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45min