裝置與配件
Bacalao con langostinos
準備 20 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
Fumet de marisco
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 ramita perejil fresco
-
50 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de langostinos crudos sin pelar
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
50 g de tomate maduro
-
700 g de agua
Bacalao
-
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
-
80 g de harina
-
100 g de aceite de oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
47.05 g
卡路里
2301 kJ /
551 kcal
脂肪
32.42 g
纖維
1.64 g
碳水化合物
17.65 g
更多相關食譜
Toma bacalao
9 食譜
西班牙
西班牙
您可能也會喜歡...
Bacalao Club Ranero
1小時
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 分
Almejas a la marinera
30 分
Bacalao con gambones y almejas
45 分
Merluza a la koskera
45 分
Bacalao con chirlas
45 分
Dorada a la catalana
30 分
Rape en salsa americana
1小時
Calamares a la americana
50 分
Calamares encebollados
1小時
Merluza a la gallega
40 分
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 分