難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
150
g de almejas frescas pequeñas
或 150 g chirla fresca - 100 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 5 ramitas de perejil fresco
- 600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 140 g de arroz de grano redondo
- 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de zumo de naranja
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2189 kJ / 524 kcal
- 蛋白質
- 13.73 g
- 碳水化合物
- 57.11 g
- 脂肪
- 26.67 g
- 纖維
- 2.58 g
替代食譜
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1h
Arroz caldoso
1h 15min
Arroz con pulpo
45min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Fabes con almejas
30min
Patatas guisadas con gambones
1h
Fideuá de mariscos
45min
Arroz a banda
1h
Arroz meloso con cigalas
45min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz con bogavante
1h
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20 min