難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di pepe verde in grani in salamoia + q.b.
- 5 g di pepe rosa in grani + q.b.
- 5 g di pepe bianco in grani + q.b.
- 1000 g di acqua
- 100 g di cavolo viola, le cimette
- 100 g di cavolo bianco, le cimette
- 100 g di cavolo verde, le cimette
- 200 g di petto di pollo senza pelle a fette
- 2 pizzichi di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 669 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 2.1 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30min
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
30min
Cous cous di cavolfiore
20min
Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
1h
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15 min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Fagiolini in gremolada
30min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min