裝置與配件
Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi
準備 30 分
總時間 4小時
4 porzioni
食材
-
25 g olio extravergine di oliva
-
5 g di pepe verde in grani in salamoia + q.b.
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5 g di pepe rosa in grani + q.b.
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5 g di pepe bianco in grani + q.b.
-
1000 g di acqua
-
100 g di cavolo viola, le cimette
-
100 g di cavolo bianco, le cimette
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100 g di cavolo verde, le cimette
-
200 g di petto di pollo senza pelle a fette
-
2 pizzichi di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
14.1 g
卡路里
669 kJ /
160 kcal
脂肪
10.6 g
纖維
2 g
碳水化合物
2.1 g
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