Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

4.6 111 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

100 g de agua
25 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
10 g de levadura prensada fresca
185 g de harina integral de trigo
½ cucharadita de sal
4 - 6 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharadita de orégano seco
50 g de rúcula
8 - 10 aceitunas negras sin hueso
100 g de tomates cherry en mitades
150 g de mozzarella mini
hojas de albahaca fresca troceadas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 575.7 mg

蛋白質 13.8 g

卡路里 1349 kJ / 322 kcal

脂肪 15.6 g

纖維 5.2 g

飽和脂肪 5.1 g

碳水化合物 32 g

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