難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
- 2000 g de agua (para el vapor)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 206 kcal / 862 kJ
- 蛋白質
- 35.1 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Fondue de chocolate
10 分
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40 分
Bisque de bogavante
50 分
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 分
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35 分
Chipirones, morcilla y manzana
1小時
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 分
Menú: Bullabesa
1小時 5 分
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78小時
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 分
Caldo oscuro de ternera
2小時 10 分
Crema ligera de tomate
25 分