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Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

Capuccino de batata y zanahoria a la naranja
4.6 21 評分
準備 15 分
總時間 40 分
8 raciones
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食材

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de batatas en trozos
  • 200 g de zanahoria en rodajas
  • 600 g de caldo de verduras
  • 100 g de zumo de naranja
  • 8 cucharaditas de huevas de salmón
  • 1 ramita de eneldo fresco

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 2.93 g
卡路里 831 kJ / 199 kcal
脂肪 14.59 g
纖維 2.25 g
碳水化合物 13.88 g

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