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Beschwipster Gockel
TM6 TM5

Beschwipster Gockel
4.0 ( 32 評分 )
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食材

Mariniertes Hähnchen

  • 400 g Geflügelfond
  • 200 g Wasser
  • 200 g Weißwein
  • 40 g Olivenöl
  • 40 g Balsamico, hell
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 10 Salbeiblätter
  • 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 150 g)

Gemüse und Fertigstellung

  • 250 g Brokkoli in Röschen
  • 200 g Champignons in Scheiben (2-3 mm)
  • 200 g Sahne
  • 30 g Speisestärke
  • 60 g Crème fraîche
營養價值
每 1 Portion
卡路里
433 kcal / 1811 kJ
蛋白質
41 g
脂肪
24 g
碳水化合物
11 g
纖維
2.9 g

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