難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mariniertes Hähnchen
- 400 g Geflügelfond
- 200 g Wasser
- 200 g Weißwein
- 40 g Olivenöl
- 40 g Balsamico, hell
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 10 Salbeiblätter
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 150 g)
Gemüse und Fertigstellung
- 250 g Brokkoli, in Röschen
- 200 g Champignons, in Scheiben (2-3 mm)
- 200 g Sahne
- 30 g Speisestärke
- 60 g Crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1811 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Schweinemedallions mit Romanesco
40min
Eiweißbrot
1小時 30 分
Zitronen-Hähnchen
50 分
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1h
Boeuf Bourguignon
1小時 30 分
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1小時 50 分
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1h 20min
Putencurry mit Blumenkohl-Couscous
40min
Blumenkohl mit Hackfüllung
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Hühnerfrikassee
1h 20min
Königsberger Klopse - mal anders
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Gefüllte Paprikaschoten
50 分