難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 200 g vinho tinto
- 1 c. chá de molho inglês
- 1 pitada de pimenta preta
- 40 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 200 g cebolinhas tipo pérola
- 200 g espinafres descongelados
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 3 dentes de alho
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 20 g fécula de batata
- 1 c. chá de sementes de sésamo
- 1 c. chá de sementes de papoila
- 1 c. chá de amêndoa laminada
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1438 kJ / 344 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Boeuf bourguignon
1小時 45 分
Coelho à caramela
13h
Frango com alho e uvas
2小時 10 分
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
1h 20min
Guisado de borrego com grão em massa folhada
1小時 30 分
Frango em vinho tinto
6小時
Rolo de borrego recheado e ervilhas
1小時 45 分
Caldo de borrego com hortelã
50 分
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50min
Rojões em vinho tinto
50 分
Coelho com feijoca e arroz
1小時 10 分
Salteado de vitela com legumes
35 分