難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de bacalao desalado, escurrido, sin piel ni espinas
- 300 g de jitomate, cortado en cuartos, sin semillas
- 2 cditas de paprika
- 70 g de aceite de oliva
- 20 g de azúcar
- 150 g de cebolla, en trozos
- 10 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, cortado en cuartos
- 2 piezas pequeñas de papa, peladas y cortadas en cubos
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas, fileteadas
- 50 g de alcaparras, escurridas
- 100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
- de perejil, picado, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1050 kJ / 250 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Pollo con mole verde
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40min
Chiles en nogada
1h
Romeritos
1h 40min
Salsa verde cocida
30min
Caldo de camarón
25min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Sopa de nopales y huevo hilado
50min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Pozole Rojo
1h 30min