Chilaquiles verdes con pollo

Chilaquiles con pollo

• 250 g de nachos de maíz fritos
• 600 g de salsa verde mexicana
• 500 g de pechuga de pollo sin piel en mitades
• 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)

Para servir

• 200 g de queso fresco
• 250 g de crème fraîche
• ½ cebolla blanca cortada en rodajas finas