難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla, en cuartos
- 350 g de tomate verde
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de agua
- 500 g de carne de cerdo, en cubos
- 50 g chiles chipotles adobados, de lata
- 40 g de piloncillo
- 1 cdita de sal
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1360 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bisteces a la mexicana
30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces con papas en pasilla
1小時 15 分
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Adobo con carne
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
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Carne de res a la jardinera
40min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Entomatado de cerdo
1h
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 分
Adobo con carne
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Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45 min