難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 35 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 30 g de vinagre de manzana
- 85 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1310 kJ / 312 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pescado a la veracruzana
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50min
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1小時 15 分
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Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
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