裝置與配件
Pollo al tequila y chile pasilla
準備 5 分
總時間 2小時
6 porciones
食材
-
15 g de ajos pelados
-
15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
-
35 g de aceite de oliva
-
35 g de jugo de naranja
-
2 cditas de sal gruesa
-
2 cdas de azúcar morena
-
10 g de mostaza
-
30 g de vinagre de manzana
-
85 g de tequila reposado
-
3 piernas de pollo, con piel
-
3 muslos de pollo, con piel
-
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
18 g
卡路里
1310 kJ /
312 kcal
脂肪
20 g
纖維
0 g
碳水化合物
7 g
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